집과농사

개요참다래는 국내 소비뿐 아니라 해외 시장에서도 수요가 꾸준히 증가하고 있는 전략 과수다. 그러나 수출 과정에서 저장성과 유통 안정성이 떨어질 경우 품질 저하로 이어져 수출 경쟁력이 약화된다. 이에 농촌진흥청은 저장·유통 신기술을 개발하여 참다래의 장기 보관과 수출 물류 안정성을 높이고 있다.주요 문제점저장성 한계: 수확 후 후숙이 빠르게 진행되어 장기 저장이 어려움품질 저하: 수분 손실·갈변·과육 연화로 상품성 하락물류 부담: 장거리 수출 과정에서 선도 유지가 큰 과제신기술 내용CA저장(Controlled Atmosphere Storage)산소 농도를 낮추고 이산화탄소 농도를 조절호흡과 숙성을 지연시켜 저장 기간 2~3배 연장1-MCP 처리 기술에틸렌 작용 억제제로 후숙 지연 효과저장 중 과실 경도 유..

개요감귤은 우리나라 제주 지역을 중심으로 생산되는 대표적인 과수이며, 안정적인 착과가 수확량과 품질을 결정짓는 핵심 요인이다. 그러나 최근 기후변화로 개화기 기온이 불안정해지고 꿀벌 개체수가 감소하면서 자연 수정이 원활히 이뤄지지 않는 문제가 나타나고 있다. 이에 농촌진흥청은 꿀벌수정 안정화 기술을 개발·보급하여 감귤의 안정적 생산 기반을 마련하고 있다.주요 문제점기후 영향: 개화기 저온·강풍 시 꿀벌 활동 저하꿀벌 개체수 감소: 질병·농약 영향 등으로 수정률 하락수정 불균형: 수정이 불충분하면 과실 기형, 낙과 증가기술 내용꿀벌 관리 강화개화기 이전 건강한 봉군 확보 및 적정 밀도 배치무밀기 보충사양(설탕물, 화분대체식)으로 꿀벌 활동 유지온실·노지 환경 관리온실 재배 시 온도(20~25℃)와 습도 조..

개요복숭아는 국내 과수 산업에서 중요한 비중을 차지하는 과일로, 여름철 소비가 집중되는 대표적인 품목이다. 그러나 순나방과 심식나방은 복숭아의 신초와 과실을 동시에 가해하여 생산량과 품질을 저하시킨다. 특히 장마철 이후 고온다습한 환경에서 발생이 증가해 농가에 큰 피해를 준다. 이에 농촌진흥청은 두 해충의 **통합 방제 기술(Integrated Pest Management, IPM)**을 제시하여 안정적인 복숭아 생산을 지원하고 있다.주요 피해 양상복숭아순나방(Oriental fruit moth)어린 유충이 신초를 파고들어 잎과 가지가 고사피해 가지에서 2차 감염으로 병해 발생 가능복숭아심식나방(Peach fruit borer)과실 속으로 침입해 종실을 직접 가해과실에 배설물이 남아 상품성이 급격히 하락..